越南咖啡产量和出口量预计将下降，原因是作物产量减少和本地需求增长

据雅虎新闻报道，越南是速溶饮料和浓缩咖啡中使用的罗布斯塔咖啡豆的最大生产国，由于收成减少和当地需求增加，全球可能面临咖啡短缺。越南咖啡可可协会副主席 Do Ha Nam 在胡志明市举行的一次会议上表示，预计越南今年的咖啡豆产量为 160 万至 170 万吨，低于去年同期的 178 万吨。他还提到，上一季咖啡豆的库存已接近枯竭。 这种供应前景令消费者担忧，因为他们的日常咖啡价格已经在上涨。由于供应短缺，今年早些时候伦敦的罗布斯塔期货达到了至少自2008年以来的最高水平，上个月的涨幅也达到了自1月份以来的最大值。越南的种植面积正在减少，特别是在主要的达乐省和达农省，同时一些地区的产量也在下降。 越南的咖啡总种植面积可能在 60 万公顷左右，而农业部上次估计的种植面积为 70 万公顷，因为农民转而种植榴莲和鳄梨等利润更高的作物。越南咖啡协会主席阮南海（Nguyen Nam Hai）也在会上发言，他表示，2023-24 年度越南的咖啡出口量可能会从去年的 166 万吨下降 15%。他补充说，截至 11 月底，收获工作已完成 50%，当地价格比去年同期上涨了 40%以上。Nam 表示，一旦速溶咖啡工厂达到满负荷生产，本地咖啡豆的年消费量可能会从目前的 26 万吨增加到 35 万至 40 万吨，但他没有提供具体的时间框架。